為切實加強企業食堂食品安全管理,保障廣大企業員工的身體健康與生命安全,同時進一步壓實企業安全生產主體責任,澤雅鎮近期組織開展了企業食堂食品安全專項檢查,并同步推進其他重點領域的安全隱患排查整治工作。
此次專項檢查由鎮市場監管、安監、消防、衛健等部門聯合組成檢查組,重點對轄區內多家企業的食堂進行了全面細致的檢查。檢查內容主要包括:食堂經營許可資質是否齊全有效;從業人員是否持有有效健康證明并掌握必要的食品安全知識;食品原料采購索證索票及進貨查驗制度是否落實;食品加工操作過程是否規范,是否存在交叉污染風險;餐具清洗消毒及保潔措施是否到位;食品留樣制度是否嚴格執行;以及食堂環境衛生、防鼠防蟲設施等是否符合要求。檢查組對發現的部分食堂存在臺賬記錄不完善、食品儲存不規范等問題,現場提出了明確的整改意見,責令限期改正,并將進行跟蹤復查,確保整改到位。
在聚焦食堂食品安全的澤雅鎮堅持統籌發展與安全,結合本次行動,對企業其他重點安全環節也進行了督導檢查。檢查組深入企業生產車間、倉庫、消防通道等區域,對消防設施器材配置與維護、用電用氣安全規范、特種設備安全運行、應急疏散預案制定與演練等情況進行了排查。督促企業負責人務必時刻繃緊安全生產這根弦,加強日常安全巡查和員工安全培訓教育,及時消除各類安全隱患,堅決防范和遏制生產安全事故的發生。
通過此次專項檢查,進一步強化了澤雅鎮轄區企業的食品安全意識和安全生產主體責任意識。下一步,澤雅鎮將繼續加大監督檢查力度,建立常態化監管機制,定期組織“回頭看”,持續鞏固檢查成果,努力為企業和員工營造一個安全、衛生、放心的生產生活環境,為全鎮經濟社會平穩健康發展提供堅實的安全保障。
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更新時間:2026-06-19 23:54:05