為切實保障轄區食品安全，筑牢民生安全防線，南靖縣公安局治安管理大隊組織精干力量，對轄區內多家重點食品生產與加工企業開展了專項走訪與安全檢查行動。此次行動旨在通過實地督導、隱患排查與宣傳教育相結合的方式，全面壓實企業安全生產主體責任，為人民群眾“舌尖上的安全”提供堅實保障。

行動中，治安大隊民警深入企業生產車間、原料倉庫、成品儲存區等關鍵場所，進行了細致入微的檢查。檢查重點圍繞以下幾個方面展開：一是查驗企業相關生產經營資質是否齊全、有效；二是檢查食品原料采購、儲存、使用記錄，確保來源可溯、質量可靠；三是核查生產加工流程是否符合衛生規范，是否存在交叉污染風險；四是查看食品添加劑使用是否規范，有無非法添加行為；五是檢查成品包裝、標簽標識是否符合國家標準。對于檢查中發現的部分企業存在的臺賬記錄不完整、衛生死角清理不及時、員工安全意識有待加強等問題，檢查人員現場提出了明確的整改意見，并要求企業限期落實，確保隱患閉環管理。

除了聚焦食品安全這一核心，本次走訪檢查還延伸至企業的整體安全環境。治安大隊民警同步對企業內部的消防安全設施、用電安全、危險化學品管理（如適用）以及治安防范措施進行了全面排查。民警仔細查看了消防器材是否配備齊全且完好有效，安全出口和疏散通道是否暢通無阻，電氣線路敷設是否符合規范，監控設備是否正常運行等。通過這種“食品安全+綜合安全”一體化的檢查模式，旨在幫助企業構建全方位、多層次的安全管理體系，防范各類安全風險交織疊加。

在檢查過程中，民警堅持執法與普法相結合，積極向企業負責人及從業人員宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國安全生產法》等法律法規，強調落實安全管理制度的重要性。他們督促企業要時刻繃緊安全弦，定期開展自查自糾，加強員工安全培訓，提升應急處置能力，從源頭上預防安全事故的發生。

此次專項檢查行動，不僅是一次有力的監督執法，更是一次深入的安全服務。它有效增強了食品企業的法律意識、責任意識和安全意識，及時排除了潛在風險點。南靖縣公安局治安管理大隊相關負責人表示，將持續保持對食品領域及相關行業安全檢查的高壓態勢，建立健全常態化巡查機制，堅決打擊危害食品安全的違法犯罪行為，切實守護好轄區百姓的生命健康與安全，為營造安全、穩定、和諧的社會環境貢獻公安力量。